Brunch musical avec le groupe AA'IN

AAʼIN signifie « âme » dans la langue wayuu, le peuple indigène dont le territoire ne connaissait pas, originellement, la démarcation entre Venezuela et Colombie. Cʼest dans ce territoire dʼimmenses plaines ouvertes à tous les vents, que la formation hybride AAʼIN trouve son riche terreau. AAʼIN puise ses énergies fondamentales dans le répertoire traditionnel de cette région, irradiée au cours de lʼhistoire par les musiques indigènes puis celles importées par les colons espagnols et les esclaves africains. Le joropo de ces plaines transfrontalières, les rythmes afro-colombiens de la cumbia et du currulao, le merengue vénézuélien… Toute une nouvelle tradition retissée par des artistes renforçant leurs trames avec du flamenco ou du jazz.

Au menu :

Boissons

• Bière - 3,5€
• Eau arômatisé "made in Toque" - 2.5€
• Soda - 2,5€
• Eau plate / Eau gazeuse - 2€
• Vin rosé - 3€/verre
   

Propositions salées

• Planchette de charcuteries + rigotte fraîche (pour 2) - 10€
• Toqué Bowl "Brasilia" : riz, avocat, maïs épi, haricots noirs, ananas et poulet épicé - 5€ Version sans poulet / Version sans gluten
• Sandwich Pull Pork : pain aux céréales, pull pork, tomates, salade et oignons confits - 5€
   

Propositions sucrées

• Magnum - 3,5€ / Mister Freeze - 1,5€
• Brownie - 3€